10 月 07 2014

【レシピ】ピリ辛肉豆腐

Published by admin at 5:10 PM under シェフの旬のレシピ

ピリ辛肉豆腐
<材料>
◆ 豚こま肉、豆腐、かいわれ大根
◆ A[洗双糖:1、みりん:1、醤油:1、出汁:5)]、一味唐辛子

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1) Aを鍋に入れて沸かし、お好みの量の一味唐辛子を加える。
2)1)に、豆腐とかいわれ大根を加えて煮込み、豆腐に味が染みたらできあがり。

お好みの野菜を入れて、お楽しみください。


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