9 月 02 2014
レシピ【和歌山産ポークの梅じそ天ぷら】
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| ＜材料＞ ◆ 豚こま肉 ◆ 塩、こしょう、卵、小麦粉、きざみしそ Organictownで食材を見る 1) 豚こま肉をひと口大にまとめ、塩、こしょうで下味をつける。 2) 天ぷらの衣をつくる。水、卵、小麦粉を溶き合わせて、きざみしそを加える。 3) 1）の肉に、2）の衣をつけて、菜種油で揚げる。 |
9 月 02 2014
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| ＜材料＞ ◆ 豚こま肉 ◆ 塩、こしょう、卵、小麦粉、きざみしそ Organictownで食材を見る 1) 豚こま肉をひと口大にまとめ、塩、こしょうで下味をつける。 2) 天ぷらの衣をつくる。水、卵、小麦粉を溶き合わせて、きざみしそを加える。 3) 1）の肉に、2）の衣をつけて、菜種油で揚げる。 |