7 月 07 2014
【レシピ】大根のステーキ黒こしょうソース
<材料> ◆大根、玉ねぎ、青ねぎ ◆塩、黒こしょう、A[醤油:1、みりん:1、洗双糖:1、ごま油:1、菜種油:1]、片栗粉 Organictownで食材を見る 1) 大根を1cm厚さの半月切りにする。 2) ソースは、大根と玉ねぎをすりおろし、Aを加えて、火にかける。水とき片栗粉でとろみをつける。 3) 大根をフライパンで焼き、2)のソースを加えて炒める。もりつけたら、小口切りにした青ねぎをかける。 |
7 月 07 2014
<材料> ◆大根、玉ねぎ、青ねぎ ◆塩、黒こしょう、A[醤油:1、みりん:1、洗双糖:1、ごま油:1、菜種油:1]、片栗粉 Organictownで食材を見る 1) 大根を1cm厚さの半月切りにする。 2) ソースは、大根と玉ねぎをすりおろし、Aを加えて、火にかける。水とき片栗粉でとろみをつける。 3) 大根をフライパンで焼き、2)のソースを加えて炒める。もりつけたら、小口切りにした青ねぎをかける。 |