7 月 05 2014

【レシピ】小カブと青菜の粒マスタード和え

Published by admin at 7:45 PM under シェフの旬のレシピ

小カブと青菜の粒マスタード和え
＜材料＞
◆小カブ、ほうれん草、チンゲン菜、小松菜
◆塩、こしょう、粒マスタード、豆乳、マヨネーズ
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1) 小カブはゆでて、くし切りに切る。
2) 青菜は色よくゆでて、２cmくらいに切る。
3) 調味料をよく混ぜ合わせて、野菜と和える。
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