6 月 04 2014

【レシピ】豆もやしとチンゲン菜のごまナムル

Published by admin at 3:13 PM under シェフの旬のレシピ

豆もやしとチンゲン菜のごまナムル
<材料>
◆豆もやし、チンゲン菜 ◆塩、黒こしょう、すりごま、ごま油、ニンニク(みじん切り)
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1)チンゲン菜は3cm幅に切り、下ゆでし、さます。豆もやしも下ゆでし、さます。
2)油を熱してにんにくをいれ、香りを出す。
3)1の水気を切り、2と塩、黒こしょう、すりごまを加え、混ぜ合わせる。


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