5 月 20 2014
【スタッフおすすめ食材】島田食品の固とうふ
固とうふは、ほどよい固さとやわらかさ。田楽味噌をつけてたべてもおいしい。
夏は、チーズ代わりにこの豆腐を適当なサイズに切り、トマトとともにオリーブオイルをふりかけ、塩、コショウ、バジルを少しのせれば、さっぱりしてるけれど食べ応えのあるサラダになります。
(私は、夏バテで食欲のない時は、毎日これを食べています)
(大阪店/山本)
5 月 20 2014
固とうふは、ほどよい固さとやわらかさ。田楽味噌をつけてたべてもおいしい。
夏は、チーズ代わりにこの豆腐を適当なサイズに切り、トマトとともにオリーブオイルをふりかけ、塩、コショウ、バジルを少しのせれば、さっぱりしてるけれど食べ応えのあるサラダになります。
(私は、夏バテで食欲のない時は、毎日これを食べています)
(大阪店/山本)