5 月 01 2014

【レシピ】チンゲン菜のスチーム　ピーナツソースがけ

Published by admin at 5:29 PM under シェフの旬のレシピ

チンゲン菜のスチーム　ピーナツソース
＜材料＞
◆チンゲン菜　◆Ａ[ピーナッツペースト：3、醤油：1、酒：1、洗双糖：1]
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1) チンゲン菜を４センチ幅に切る。根元の部分はうす切りにする。
2）１を蒸している間に、Ａを混ぜ合わせる。
3）２を盛りつけたら、Ａのピーナツソースをかける。

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