4 月 17 2014

【レシピ】青菜とごぼうのごま味噌和え

Published by admin at 4:04 PM under シェフの旬のレシピ

青菜とごぼうのごま味噌和え
＜材料＞
◆小松菜、ごぼう
◆Ａ［甘味噌：２　醤油：１　みりん：２　ごまペースト］、金ゴマ
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1) 小松菜はゆでて、さましておく。ごぼうは細い乱切りにし、ゆでて冷ましておく
2) Ａの調味料を混ぜあわせ、１の野菜とあえる。仕上げに金ゴマを散らす。

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