4 月 10 2014
レシピ【鶏手羽のスペアリブ】
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| ＜材料＞ ◆鶏手羽先または鶏手羽元 ◆つけだれ[醤油：１、みりん：１ 酒：１、洗双糖：0.2、ニンニクとショウガのすりおろし、金ゴマ] Organictownで食材を見る 1) 鶏手羽先（手羽元）の火の入りにくい箇所に、包丁で切り込みをいれておく。 2) つけだれをすべて混ぜ合わせ、１を半日漬け込む。 3）２を、220度のオーブンで20～25分焼く。 |
4 月 10 2014
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| ＜材料＞ ◆鶏手羽先または鶏手羽元 ◆つけだれ[醤油：１、みりん：１ 酒：１、洗双糖：0.2、ニンニクとショウガのすりおろし、金ゴマ] Organictownで食材を見る 1) 鶏手羽先（手羽元）の火の入りにくい箇所に、包丁で切り込みをいれておく。 2) つけだれをすべて混ぜ合わせ、１を半日漬け込む。 3）２を、220度のオーブンで20～25分焼く。 |