4 月 12 2014
【レシピ】春人参とトマトのバルサミコマリネ
<材料> ◆春人参、トマト、新玉ねぎ ◆塩、コショウ、バルサミコ酢、オリーブオイル Organictownで食材を見る 1) 春人参は皮つきのまま、ちいさめの乱切りにする。新玉ねぎはうす切りに、トマトは10~12等分に切る。 2) 味の入りにくい人参には、塩でしっかりと下味をつけておく。 3)2に新玉ねぎを加え、塩、バルサミコ酢を加えてまぜ、オリーブオイルで香りづけをし、トマトを加えてまぜ、塩で味を整える。 |
4 月 12 2014
<材料> ◆春人参、トマト、新玉ねぎ ◆塩、コショウ、バルサミコ酢、オリーブオイル Organictownで食材を見る 1) 春人参は皮つきのまま、ちいさめの乱切りにする。新玉ねぎはうす切りに、トマトは10~12等分に切る。 2) 味の入りにくい人参には、塩でしっかりと下味をつけておく。 3)2に新玉ねぎを加え、塩、バルサミコ酢を加えてまぜ、オリーブオイルで香りづけをし、トマトを加えてまぜ、塩で味を整える。 |