11 月 05 2013
【レシピ】豚肉と有機白菜の豆乳クリーム煮
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| ＜材料＞ ◆ 有機白菜、有機ほうれん草、豚こま肉、春雨 ◆ Ａ［昆布だし、薄口醤油、みりん、豆乳、天然塩］ Organictownで調味料をみる 1) 昆布で出しをひき、Аを加えておく。 2) 白菜は３㎝角、ほうれん草は３～４㎝に切る。 3) １を火にかけ、２と豚肉を加えてアクを取る。  「白みそを入れても美味しい」
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11 月 05 2013
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| ＜材料＞ ◆ 有機白菜、有機ほうれん草、豚こま肉、春雨 ◆ Ａ［昆布だし、薄口醤油、みりん、豆乳、天然塩］ Organictownで調味料をみる 1) 昆布で出しをひき、Аを加えておく。 2) 白菜は３㎝角、ほうれん草は３～４㎝に切る。 3) １を火にかけ、２と豚肉を加えてアクを取る。 「白みそを入れても美味しい」
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