10 月 23 2013

【レシピ】有機キャベツとローストきのこのバルサミコマリネ

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機キャベツとローストきのこのバルサミコマリネ
<材料>
◆ 有機キャベツ、きのこ、にんにく
◆ バルサミコ酢、オリーブ油、天然塩・コショー
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1) キャベツは一口大に切ってさっと湯がく。
2) きのこはフライパンでオリーブ油とにんにくでソテーする。
3) キャベツときのこをバルサミコ酢と塩・コショーで和える。


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