10 月 19 2013
【レシピ】ビーンズたっぷり有機ポテトのマッシュ
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| ＜材料＞ ◆ 有機ジャガ芋、ひよこ豆、レッドキドニービーンズ、 ◆ Ａ［マヨネーズ…６：豆乳…１］ ◆ Ｂ［りんご酢…４：洗双糖…１］、天然塩、コショー Organictownで調味料をみる 1) ひよこ豆とレッドキドニービーンズは、一晩水に浸してから柔らかくなるまで煮る。 2) ジャガ芋は蒸してマッシュし、冷ましておく。玉ネギはスライスして水にさらし、Ｂに漬ける。 3) １と２にАを混ぜ、塩・コショーで味を調える。 |
10 月 19 2013
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| ＜材料＞ ◆ 有機ジャガ芋、ひよこ豆、レッドキドニービーンズ、 ◆ Ａ［マヨネーズ…６：豆乳…１］ ◆ Ｂ［りんご酢…４：洗双糖…１］、天然塩、コショー Organictownで調味料をみる 1) ひよこ豆とレッドキドニービーンズは、一晩水に浸してから柔らかくなるまで煮る。 2) ジャガ芋は蒸してマッシュし、冷ましておく。玉ネギはスライスして水にさらし、Ｂに漬ける。 3) １と２にАを混ぜ、塩・コショーで味を調える。 |