9 月 14 2013
【レシピ】有機長芋と豆苗のわさび醤油和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機長芋、有機豆苗 ◆ Ａ［三年熟成醤油…１：みりん…１：わさび…0.1］ Organictownで調味料をみる 1) 長芋は一口大に切り、豆苗は３～４㎝に切って茹でる。 2) Аを混ぜ合わせて１を和える。  「あらかじめ長芋に醤油で下味をつけるとよい」
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9 月 14 2013
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| ＜材料＞ ◆ 有機長芋、有機豆苗 ◆ Ａ［三年熟成醤油…１：みりん…１：わさび…0.1］ Organictownで調味料をみる 1) 長芋は一口大に切り、豆苗は３～４㎝に切って茹でる。 2) Аを混ぜ合わせて１を和える。 「あらかじめ長芋に醤油で下味をつけるとよい」
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