9 月 12 2013
【レシピ】有機根菜のきんぴら
<材料> ◆ 有機ジャガ芋、有機蓮根、有機人参 ◆ A[酒、三年熟成醤油、みりん、洗双糖、たかのつめ]、ごま油 Organictownで調味料をみる 1) 根菜は一口大に切り、下茹でする。 2) ごま油で1を炒め、Аを絡める。仕上げに炒りごまを振る。 |
9 月 12 2013
<材料> ◆ 有機ジャガ芋、有機蓮根、有機人参 ◆ A[酒、三年熟成醤油、みりん、洗双糖、たかのつめ]、ごま油 Organictownで調味料をみる 1) 根菜は一口大に切り、下茹でする。 2) ごま油で1を炒め、Аを絡める。仕上げに炒りごまを振る。 |