8 月 10 2013
【レシピ】島田さん豆腐と高菜の白和え
<材料> ◆ 島田さん豆腐、高菜漬け ◆ A[ごま油、みりん、薄口醤油、天然塩] Organictownで調味料をみる 1) 豆腐は前日から水を切っておく。 2) 高菜漬けをみじん切りにし、つぶした豆腐とАを和える。 「粗めにつぶして豆腐の食感を残しても美味しい」 |
8 月 10 2013
<材料> ◆ 島田さん豆腐、高菜漬け ◆ A[ごま油、みりん、薄口醤油、天然塩] Organictownで調味料をみる 1) 豆腐は前日から水を切っておく。 2) 高菜漬けをみじん切りにし、つぶした豆腐とАを和える。 「粗めにつぶして豆腐の食感を残しても美味しい」 |