8 月 11 2013
【レシピ】揚げ車麩と豆もやしと青ネギのナンプラー和え
<材料> ◆ 車麩、豆もやし、有機ニラ ◆ A[ナンプラー、ごま油、天然塩] Organictownで調味料をみる 1) 車麩は水で戻して八等分にする。 2) 豆もやしと3~4㎝に切ったニラを茹で、車麩とАで和える。 「水っぽくならないよう、しっかり水分を絞る」 |
8 月 11 2013
<材料> ◆ 車麩、豆もやし、有機ニラ ◆ A[ナンプラー、ごま油、天然塩] Organictownで調味料をみる 1) 車麩は水で戻して八等分にする。 2) 豆もやしと3~4㎝に切ったニラを茹で、車麩とАで和える。 「水っぽくならないよう、しっかり水分を絞る」 |