8 月 09 2013
【レシピ】有機南瓜とくるみの甘味噌和え
 |
| ＜材料＞ ◆ 有機南瓜、くるみ ◆ Ａ［甘みそ…10：酒…１：みりん…１：洗双糖…１：三年熟成醤油…0.3］ Organictownで調味料をみる 1) 南瓜は一口大に切って蒸す。 2) クルミをローストしてАと練り合わせ、かぼちゃを和える。  「くるみのかわりにピーナッツでも美味しいです」
|
8 月 09 2013
|
| ＜材料＞ ◆ 有機南瓜、くるみ ◆ Ａ［甘みそ…10：酒…１：みりん…１：洗双糖…１：三年熟成醤油…0.3］ Organictownで調味料をみる 1) 南瓜は一口大に切って蒸す。 2) クルミをローストしてАと練り合わせ、かぼちゃを和える。 「くるみのかわりにピーナッツでも美味しいです」
|