6 月 25 2013
【レシピ】車麩の生姜焼き
<材料> ◆ 車麩、有機青ネギ ◆ A[酒…1:みりん…1:三年熟成醤油…0.8:生姜…少々] Organictownで調味料をみる 1) 車麩は水で戻して六等分に切る。 2) フライパンに油をひいて車麩を炒め、Аを絡める。仕上がりに小口切りにした青ネギを散らす。 「にんにくをきかせても美味しいです」 |
6 月 25 2013
<材料> ◆ 車麩、有機青ネギ ◆ A[酒…1:みりん…1:三年熟成醤油…0.8:生姜…少々] Organictownで調味料をみる 1) 車麩は水で戻して六等分に切る。 2) フライパンに油をひいて車麩を炒め、Аを絡める。仕上がりに小口切りにした青ネギを散らす。 「にんにくをきかせても美味しいです」 |