6 月 22 2013
【レシピ】有機きゅうりと有機大根のひんやり味噌和え
<材料> ◆ 有機きゅうり、有機大根 ◆ A[甘みそ…10:酒…1:みりん…1.5:三年熟成醤油…0.5] Organictownで調味料をみる 1) 胡瓜は乱切りにし、大根は一口大に切る。 2) Аを練り合わせ、1を和える。 「野菜はしっかりと冷やすとおいしい」 |
6 月 22 2013
<材料> ◆ 有機きゅうり、有機大根 ◆ A[甘みそ…10:酒…1:みりん…1.5:三年熟成醤油…0.5] Organictownで調味料をみる 1) 胡瓜は乱切りにし、大根は一口大に切る。 2) Аを練り合わせ、1を和える。 「野菜はしっかりと冷やすとおいしい」 |