6 月 17 2013

【レシピ】有機トマトと有機長芋のビネガーマリネ

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機トマトと有機長芋のビネガーマリネ
<材料>
◆ 有機トマト、有機長芋、有機玉ネギ
◆ 白ワインビネガー、オリーブ油、にんにく、天然塩
Organictownで調味料をみる

1) 長芋は皮付きのまま1.5㎝に切って茹でる。玉ネギは薄くスライス、トマトは16等分に切る。
2) にんにくとオリーブ油を熱し、冷ましたらビネガーを加えて1を和え、塩で味を調える。

Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply