5 月 16 2013
【レシピ】みちのく有機長芋のワサビマヨネーズ和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機長芋、有機牛蒡、青のり ◆ Ａ［マヨネーズ…大さじ２：わさび…小さじ１：三年熟成醤油…小さじ１：洗双糖…小さじ2/1］ Organictownで調味料をみる 1) 長芋は皮付きのまま1.5㎝角に切り、牛蒡も同程度の乱切りにしてそれぞれ茹でて冷ます。 2) Аを練り合わせ、あらかじめ醤油で下味をつけた１を和えて青のりを散らす。 |
5 月 16 2013
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| ＜材料＞ ◆ 有機長芋、有機牛蒡、青のり ◆ Ａ［マヨネーズ…大さじ２：わさび…小さじ１：三年熟成醤油…小さじ１：洗双糖…小さじ2/1］ Organictownで調味料をみる 1) 長芋は皮付きのまま1.5㎝角に切り、牛蒡も同程度の乱切りにしてそれぞれ茹でて冷ます。 2) Аを練り合わせ、あらかじめ醤油で下味をつけた１を和えて青のりを散らす。 |