12 月 02 2008
【レシピ】ゆうゆう鶏モモ肉と有機蓮根の照り焼き
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<材料>◆鶏モモ肉、有機蓮根 ◆A(三年熟成醤油、みりん、洗双糖、有機生姜の皮、 有機葱の葉) Organictownで調味料をみる 1) 鶏モモ肉と蓮根をカットし、熱したオーブンで焼く。 2) Aを混ぜ合わせて照りだれを作り、焼き上がった鶏肉と蓮根に絡める。 |
12 月 02 2008
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<材料>◆鶏モモ肉、有機蓮根 ◆A(三年熟成醤油、みりん、洗双糖、有機生姜の皮、 有機葱の葉) Organictownで調味料をみる 1) 鶏モモ肉と蓮根をカットし、熱したオーブンで焼く。 2) Aを混ぜ合わせて照りだれを作り、焼き上がった鶏肉と蓮根に絡める。 |