4 月 14 2013
【レシピ】桜エビと有機春キャベツのペペロンチーノ
<材料> ◆ 桜エビ、有機春キャベツ、有機玉ネギ、スパゲッティ ◆ A[水…250cc、ベジブイヨン…2/1]、たかの爪、にんにく、オリーブ油、天然塩 Organictownで調味料をみる 1) キャベツは2㎝角に切り、玉ネギはスライスする。 2) スパゲッティは塩を加えたたっぷりのお湯でアルデンテに茹でる。 3) フライパンでオリーブ油とにんにくとたかのつめを熱し、桜エビをカリッと炒める。 4) 1を加えてしんなりしてきたらスパゲティを絡めて塩で味を調える。 |