3 月 27 2013
【レシピ】有機春キャベツと有機ジャガ芋の梅おかか和え
<材料> ◆ 有機春キャベツ、有機ジャガ芋 ◆ A[みりん…2:三年熟成醤油…1.5:かつお節・たたき梅…適量] Organictownで調味料をみる 1) キャベツは3~4㎝のざく切りにして茹で、ジャガ芋は一口大に切って蒸す。 2) Аを練り混ぜ、冷ました1を和える。 |
3 月 27 2013
<材料> ◆ 有機春キャベツ、有機ジャガ芋 ◆ A[みりん…2:三年熟成醤油…1.5:かつお節・たたき梅…適量] Organictownで調味料をみる 1) キャベツは3~4㎝のざく切りにして茹で、ジャガ芋は一口大に切って蒸す。 2) Аを練り混ぜ、冷ました1を和える。 |