2 月 26 2013
【レシピ】有機菜の花と有機キャベツのハーブマリネ
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| ＜材料＞ ◆ 有機菜の花、有機キャベツ ◆ オリーブ油、にんにく、オレガノ、バジル、レモン汁、天然塩・コショー Organictownで調味料をみる 1) 菜の花は２㎝幅に切って色よく茹で、キャベツは２㎝幅のざく切りにしてさっと茹でる。 2) フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、香りが立ったらバジルとオレガノを加える。 3) ２で菜の花とキャベツを和え、塩・コショーとレモン汁で味を調える。 |
2 月 26 2013
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| ＜材料＞ ◆ 有機菜の花、有機キャベツ ◆ オリーブ油、にんにく、オレガノ、バジル、レモン汁、天然塩・コショー Organictownで調味料をみる 1) 菜の花は２㎝幅に切って色よく茹で、キャベツは２㎝幅のざく切りにしてさっと茹でる。 2) フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、香りが立ったらバジルとオレガノを加える。 3) ２で菜の花とキャベツを和え、塩・コショーとレモン汁で味を調える。 |