12 月 27 2012

【レシピ】有機青菜と豆もやしの豆味噌ナムル

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機青菜と豆もやしの豆味噌ナムル
<材料>
◆ 有機小松菜、豆もやし
◆ A[豆みそ…大さじ1:甘みそ…小さじ2:三年熟成醤油…小さじ1:みりん…小さじ1]
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1) 小松菜を3㎝程に切って塩ゆでし、冷ます。豆もやしも茹でて冷ましておく。
2) Аを混ぜ合わせて1を和える。

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