12 月 22 2012
【レシピ】蒸し豚と有機キャベツのペペロンチーノ
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| ＜材料＞ ◆ 豚肉、有機キャベツ、スパゲッティー ◆ Ａ［オリーブ油、たかのつめ、にんにく］、白ワイン、天然塩・コショー Organictownで調味料をみる 1) 豚肉に塩・コショーと白ワインで下味をつけて、蒸しておく。 2) フライパンで、Аを熱して香りをだし、キャベツをソテーする。 3) 茹でたスパゲッティーと豚肉を加えてしっかり乳化させ、塩・コショーで味を調える。 |
12 月 22 2012
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| ＜材料＞ ◆ 豚肉、有機キャベツ、スパゲッティー ◆ Ａ［オリーブ油、たかのつめ、にんにく］、白ワイン、天然塩・コショー Organictownで調味料をみる 1) 豚肉に塩・コショーと白ワインで下味をつけて、蒸しておく。 2) フライパンで、Аを熱して香りをだし、キャベツをソテーする。 3) 茹でたスパゲッティーと豚肉を加えてしっかり乳化させ、塩・コショーで味を調える。 |