12 月 04 2012
【レシピ】すき焼き風肉豆腐
<材料> ◆ 豆腐、豚コマ肉、有機玉ネギ、有機春菊 ◆ A[水…360cc:酒…180cc:三年熟成醤油…180cc:洗双糖…150g] Organictownで調味料をみる 1) 豆腐は十等分に、玉ネギはスライス、春菊は3センチ幅にそれぞれ切る。 2) Аを火にかけ沸騰させ、豚肉・玉ねぎ・春菊・豆腐の順で加え、味がしみ込むまで煮る。 |
12 月 04 2012
<材料> ◆ 豆腐、豚コマ肉、有機玉ネギ、有機春菊 ◆ A[水…360cc:酒…180cc:三年熟成醤油…180cc:洗双糖…150g] Organictownで調味料をみる 1) 豆腐は十等分に、玉ネギはスライス、春菊は3センチ幅にそれぞれ切る。 2) Аを火にかけ沸騰させ、豚肉・玉ねぎ・春菊・豆腐の順で加え、味がしみ込むまで煮る。 |