11 月 09 2012
【レシピ】島田さん豆腐のごまみそ焼き
<材料> ◆ 豆腐、黒ゴマ ◆ A[甘みそ…1:みりん…0.5:練りごま…0.3:洗双糖…0.2:三年熟成醤油…0.1:コショー…0.1] Organictownで調味料をみる 1) Аを小鍋で火にかけ、アルコールを飛ばしながら練る。 2) 豆腐は十等分 |
11 月 09 2012
<材料> ◆ 豆腐、黒ゴマ ◆ A[甘みそ…1:みりん…0.5:練りごま…0.3:洗双糖…0.2:三年熟成醤油…0.1:コショー…0.1] Organictownで調味料をみる 1) Аを小鍋で火にかけ、アルコールを飛ばしながら練る。 2) 豆腐は十等分 |