11 月 02 2012
【レシピ】有機南瓜と有機さつま芋のくるみみそ和え
 |
| ＜材料＞ ◆ 有機南瓜、有機さつま芋、くるみ ◆ Ａ［甘みそ…10：酒…１：みりん…１：洗双糖…0.5：三年熟成醤油…0.1］ Organictownで調味料をみる 1) 南瓜とさつま芋は一口大に切って蒸す。くるみはローストする。 2) Аを練り合わせてさつま芋と南瓜を和え、くるみを混ぜる。  「くるみの代わりにピーナッツを使っても美味しい」
|
11 月 02 2012
|
| ＜材料＞ ◆ 有機南瓜、有機さつま芋、くるみ ◆ Ａ［甘みそ…10：酒…１：みりん…１：洗双糖…0.5：三年熟成醤油…0.1］ Organictownで調味料をみる 1) 南瓜とさつま芋は一口大に切って蒸す。くるみはローストする。 2) Аを練り合わせてさつま芋と南瓜を和え、くるみを混ぜる。 「くるみの代わりにピーナッツを使っても美味しい」
|