10 月 17 2012
【レシピ】姫ホタテと有機白菜と春雨の豆乳クリーム煮
<材料> ◆ 有機白菜、姫ほたて、春雨、青ネギ ◆ A[豆乳…1:出汁…1:みりん…0.2:オイスターソース…0.1]、片栗粉、天然塩・コショー Organictownで調味料をみる 1) 白菜はざく切りに、青ネギは3㎝幅に切る。 2) 春雨を熱湯で戻し、食べやすい長さに切る。 2) フライパンでАを熱し、1と2と姫ほたてを加え、味を整えたら水溶き片栗粉でとろみをつける。 |
10 月 17 2012
<材料> ◆ 有機白菜、姫ほたて、春雨、青ネギ ◆ A[豆乳…1:出汁…1:みりん…0.2:オイスターソース…0.1]、片栗粉、天然塩・コショー Organictownで調味料をみる 1) 白菜はざく切りに、青ネギは3㎝幅に切る。 2) 春雨を熱湯で戻し、食べやすい長さに切る。 2) フライパンでАを熱し、1と2と姫ほたてを加え、味を整えたら水溶き片栗粉でとろみをつける。 |