9 月 17 2012

【レシピ】有機さつま芋の生姜煮

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機さつま芋の生姜煮
<材料>
◆ 有機さつま芋、生姜
◆ A[水…20:洗双糖…1:塩…0.5]
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1) さつま芋は一口大に切って蒸す。
2) Аと生姜を火にかけ、弱火で1を煮る。
「崩れやすいので注意を」


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