11 月 09 2008
【レシピ】有機ニラ卵蒸し ケチャップあん
 |
＜材料＞◆ニラ、卵、天然塩、コショー、三年熟成醤油 ◆ケチャップあん（生姜、片栗粉、にんにく、三年熟成醤油、だし、みりん、天然塩、コショー、ケチャップ、ごま油） Organictownで調味料をみる 1) ニラは、茹でて色出しをする。卵をだしで溶き、塩とコショーと醤油で味をつける。 2) 卵液とニラを器に入れて蒸し、仕上げにケチャップあんをかける。 |
11 月 09 2008
|
＜材料＞◆ニラ、卵、天然塩、コショー、三年熟成醤油 ◆ケチャップあん（生姜、片栗粉、にんにく、三年熟成醤油、だし、みりん、天然塩、コショー、ケチャップ、ごま油） Organictownで調味料をみる 1) ニラは、茹でて色出しをする。卵をだしで溶き、塩とコショーと醤油で味をつける。 2) 卵液とニラを器に入れて蒸し、仕上げにケチャップあんをかける。 |