11 月 08 2008

【レシピ】プリプリ小海老と有機野菜のぬた

Published by admin at 12:00 AM under シェフの旬のレシピ

プリプリ小海老と有機野菜のぬた ＜材料＞

◆小海老、青菜、人参、長葱◆甘味噌、洗双糖、からし、みりん、りんご酢、三年熟成醤油
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1) 小海老、青菜、人参、長葱を茹でる。
2) 水気をしっかり切って、調味料で和える。

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