8 月 09 2012
【レシピ】有機コーン入りマッシュポテト
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| ＜材料＞ ◆ 有機ジャガ芋、有機玉ネギ、コーン ◆ Ａ［マヨネーズ、りんご酢、洗双糖、天然塩・コショー］ Organictownで調味料をみる 1) ジャガ芋を皮付きのまま蒸してマッシュし、玉ネギはスライスして塩でもむ。 2) １とコーンをАで和える。  「ジャガ芋は熱いうちに塩で下味をつけるとよく味がなじみます」
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8 月 09 2012
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| ＜材料＞ ◆ 有機ジャガ芋、有機玉ネギ、コーン ◆ Ａ［マヨネーズ、りんご酢、洗双糖、天然塩・コショー］ Organictownで調味料をみる 1) ジャガ芋を皮付きのまま蒸してマッシュし、玉ネギはスライスして塩でもむ。 2) １とコーンをАで和える。 「ジャガ芋は熱いうちに塩で下味をつけるとよく味がなじみます」
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