7 月 18 2012
【レシピ】有機たまごズッキーニと有機キャベツと有機トマトのハーブマリネ
 |
| ＜材料＞ ◆ 有機たまごズッキーニ、有機トマト、有機キャベツ ◆ Ａ［なたね油…１：オリーブ油…１：バジル…0.1：オレガノ…0.1］、バルサミコ酢、天然塩・コショー Organictownで調味料をみる 1) たまごズッキーニは乱切りにして素揚げする。トマトは乱切り、キャベツは茹でて冷水に取る。 2) Аをフライパンで弱火にかけ、塩・コショーで下味をつけた１を和え、仕上げにバルサミコ酢を加える。 |