6 月 15 2012
【レシピ】島田さん豆腐のカプレーゼ風 フレッシュトマトソース
<材料> ◆ 島田さん豆腐(木綿)、有機トマト、大葉 ◆ A[オリーブ油、天然塩・コショー] Organictownで調味料をみる 1) トマトはスライスし、豆腐は十等分にする。 2) 豆腐にトマトをのせてАをかけ、大葉を散らす。 「豆腐は前日に重しをして水切りをしておくとよい」 |
6 月 15 2012
<材料> ◆ 島田さん豆腐(木綿)、有機トマト、大葉 ◆ A[オリーブ油、天然塩・コショー] Organictownで調味料をみる 1) トマトはスライスし、豆腐は十等分にする。 2) 豆腐にトマトをのせてАをかけ、大葉を散らす。 「豆腐は前日に重しをして水切りをしておくとよい」 |