6 月 14 2012
【レシピ】有機豆もやしと有機青菜のピリ辛ナムル
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| ＜材料＞ ◆ 有機ニラ、豆もやし ◆ Ａ［天然塩…２：ごま油…１：三年熟成醤油…１：にんにく…0.5：黒コショー…0.1：一味…少々］ Organictownで調味料をみる 1) ニラと豆もやしをそれぞれさっと茹でる。 2) １をАで和える。  「もやしは水分が出やすいのでしっかり水気を絞る」
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6 月 14 2012
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| ＜材料＞ ◆ 有機ニラ、豆もやし ◆ Ａ［天然塩…２：ごま油…１：三年熟成醤油…１：にんにく…0.5：黒コショー…0.1：一味…少々］ Organictownで調味料をみる 1) ニラと豆もやしをそれぞれさっと茹でる。 2) １をАで和える。 「もやしは水分が出やすいのでしっかり水気を絞る」
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