6 月 07 2012

【レシピ】有機ジャガ芋のスチーム 有機ほうれん草のグリーンソース

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機ジャガ芋のスチーム 有機ほうれん草のグリーンソース
＜材料＞
◆ 有機ジャガ芋、有機ほうれん草
◆ Ａ［オリーブ油、天然塩・コショー］、バター
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1) ジャガ芋を一口大に切って蒸し、バターを和える。ほうれん草も色よく茹でる。
2) ほうれん草とАをミキサーにかけてピューレを作り、ジャガ芋に絡める。

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