6 月 02 2012

【レシピ】姫ホタテと有機ジャガ芋の生姜バター焼き

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

姫ホタテと有機ジャガ芋の生姜バター焼き
<材料>
◆ 姫ホタテ、有機ジャガ芋、有機ほうれん草
◆ A[三年熟成醤油、バター、天然塩・コショー]
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1) ジャガ芋は蒸して3㎝ほどのさいの目に切る。ほうれん草は色よく茹でて3㎝幅に切る。
2) 1をАで和えて、耐熱皿に入れて250℃のオーブンで10分焼く。


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