4 月 16 2012

【レシピ】有機ジャガ芋と有機菜の花のカレーマヨネーズ和え

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機ジャガ芋と有機菜の花のカレーマヨネーズ和え
<材料>
◆ 有機ジャガ芋、有機菜の花
◆ A[マヨネーズ、三年熟成醤油、にんにく、カレー粉、ターメリック、天然塩・コショー]
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1) ジャガ芋は一口大に切り、菜の花もざく切りにしてそれぞれ茹でる。
2) ジャガ芋と菜の花が冷めたらАで和える。


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