4 月 13 2012

【レシピ】鰆のみそ漬け焼き

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

鰆のみそ漬け焼き
<材料>
◆ 鰆
◆ A[白みそ、洗双糖、みりん、三年熟成醤油]
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1) 鰆の切れ身を三等分にし、Аに一晩漬ける。
2) 天版にオーブンシートを敷いて1を並べ、200℃のオーブンでじっくり焼く。


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