4 月 06 2012
【レシピ】有機ジャガ芋と有機菜の花の胡麻マヨネーズ和え
<材料> ◆ 有機ジャガ芋、有機菜の花、有機玉ネギ、マカロニ ◆ A[マヨネーズ…1:豆乳…0.5:ごまペースト…0.2:三年熟成醤油…0.1] Organictownで調味料をみる 1) ジャガ芋は蒸して2㎝程度の角切りにし、菜の花は茹でて食べやすく切り、玉葱は薄くスライスして塩で揉む。 2) 茹でたマカロニと1をАで和える。 |
4 月 06 2012
<材料> ◆ 有機ジャガ芋、有機菜の花、有機玉ネギ、マカロニ ◆ A[マヨネーズ…1:豆乳…0.5:ごまペースト…0.2:三年熟成醤油…0.1] Organictownで調味料をみる 1) ジャガ芋は蒸して2㎝程度の角切りにし、菜の花は茹でて食べやすく切り、玉葱は薄くスライスして塩で揉む。 2) 茹でたマカロニと1をАで和える。 |