3 月 23 2012
【レシピ】有機菜の花とマカロニと有機玉葱のマヨネーズ和え
<材料> ◆ 有機菜の花、有機玉ネギ、マカロニ ◆ A[マヨネーズ…5:煮切りみりん…1:三年熟成醤油…1:ねり辛子…少々] Organictownで調味料をみる 1) 菜の花は3㎝ほどに切って茹で、玉ネギはスライスしておく。 2) マカロニを塩を加えた熱湯で茹で、冷めたら1と共にАで和える。 「新玉ネギは水にさらさずそのままで」 |
3 月 23 2012
<材料> ◆ 有機菜の花、有機玉ネギ、マカロニ ◆ A[マヨネーズ…5:煮切りみりん…1:三年熟成醤油…1:ねり辛子…少々] Organictownで調味料をみる 1) 菜の花は3㎝ほどに切って茹で、玉ネギはスライスしておく。 2) マカロニを塩を加えた熱湯で茹で、冷めたら1と共にАで和える。 「新玉ネギは水にさらさずそのままで」 |