2 月 06 2012

【レシピ】有機長芋のナゲット ゆかり塩添え

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

 
＜材料＞
◆ 有機長芋
◆ 小麦粉、天然塩、なたね油、ゆかり
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1) 長芋をすりおろし、塩と小麦粉を加えて練る。
2) なたね油を180℃に熱し、１を丸めて揚げる。
3) ゆかりと塩を合わせて添える。

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