2 月 05 2012
【レシピ】有機大根と有機人参の2色のピクルス
<材料> ◆ 有機大根、有機人参 ◆ A[洗双糖、天然塩、コショー、白ワイン、ローリエ] Organictownで調味料をみる 1) 大根とにんじんを食べやすい大きさに切り、柔らかく茹でる。 2) Аをひと煮立ちさせ、Аを加えて冷ます。 |
2 月 05 2012
<材料> ◆ 有機大根、有機人参 ◆ A[洗双糖、天然塩、コショー、白ワイン、ローリエ] Organictownで調味料をみる 1) 大根とにんじんを食べやすい大きさに切り、柔らかく茹でる。 2) Аをひと煮立ちさせ、Аを加えて冷ます。 |