2 月 05 2012

【レシピ】有機大根と有機人参の2色のピクルス

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

 
<材料>
◆ 有機大根、有機人参
◆ A[洗双糖、天然塩、コショー、白ワイン、ローリエ]
Organictownで調味料をみる


1) 大根とにんじんを食べやすい大きさに切り、柔らかく茹でる。
2) Аをひと煮立ちさせ、Аを加えて冷ます。


Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply