1 月 12 2012
【レシピ】有機菜の花と有機かぶのナムル
<材料> ◆ きのこ、有機菜の花、有機かぶ ◆ A[三年熟成醤油、みりん、にんにく、柚子酢、ごま油、天然塩] Organictownで調味料をみる 1) 菜の花はざく切りに、かぶは一口大に切る。 2) 菜の花とかぶを茹で、冷水に取ってよく絞ち、Аで和える。 |
1 月 12 2012
<材料> ◆ きのこ、有機菜の花、有機かぶ ◆ A[三年熟成醤油、みりん、にんにく、柚子酢、ごま油、天然塩] Organictownで調味料をみる 1) 菜の花はざく切りに、かぶは一口大に切る。 2) 菜の花とかぶを茹で、冷水に取ってよく絞ち、Аで和える。 |