12 月 29 2011
【レシピ】有機蓮根と有機牛蒡のごま和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機蓮根、有機牛蒡 ◆ Ａ［三年熟成醤油…１：みりん…１：すりごま…少々］ Organictownで調味料をみる 1) 蓮根と牛蒡をスライスし、それぞれ茹でる。 2) １をАで和える。  「みりんは煮切りをすると甘味が増しておいしいです」
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12 月 29 2011
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| ＜材料＞ ◆ 有機蓮根、有機牛蒡 ◆ Ａ［三年熟成醤油…１：みりん…１：すりごま…少々］ Organictownで調味料をみる 1) 蓮根と牛蒡をスライスし、それぞれ茹でる。 2) １をАで和える。 「みりんは煮切りをすると甘味が増しておいしいです」
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