12 月 23 2011

【レシピ】有機紫芋とレーズンのマッシュ

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機紫芋とレーズンのマッシュ
<材料>
◆ 有機紫芋、有機レーズン
◆ A[マヨネーズ、豆乳、コショー]、天然塩
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1) 紫芋を一口大に切って蒸し、熱いうちにマッシュして塩で下味をつける。
2) 紫芋が冷めたら、水で戻したレーズンとマヨネーズを混ぜる。


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